बारीकी कटा हुआ मांस का सबसे सरल और सबसे लोकप्रिय मांस व्यंजन में से एक, भी कुछ खाना पकाने के रहस्यों को है। जानें कि कैसे ठीक से क्लासिक नुस्खा पर गोमांस के ATPase के सक्रियण तैयार करने के लिए, मांस वास्तव में निविदा निकला।
गर्म और मसालेदार मांस सॉस की तैयारी के लिए मटन, बीफ, पोर्क ले सकते हैं। ase के लिए मांस पतले काट, रसोई हथौड़ा का उपयोग कर बाउंस और ठंडा एक मसालेदार सॉस मेंमसालों के साथ। हम आपको गोमांस के एक नुस्खा ATPase के सक्रियण प्रदान करते हैं।
जड़ी बूटियों का एक सॉस में एएमयू बीफ़
सामग्री
युवा गोमांस - 500 ग्राम
पेस्ट टमाटर - 2 चम्मच। चम्मच
मलाई - 2 चम्मच। चम्मच
प्याज - 1 पीसी
गाजर - 1 पीसी
जड़ी बूटी - 2 चम्मच। चम्मच
नमक और काली मिर्च - स्वाद के
चीनी - 1 \ 2 चम्मच। चम्मच
जल - 1 कप
वनस्पति तेल - तलने के लिए
खाना पकाने
1. पतली स्ट्रिप्स में मांस, कटौती धो, स्लाइस में काट स्ट्रिप्स - मांस के साथ नूडल्स बनाने के लिए - और मांस रसोई हथौड़ा के स्लाइस से लड़ने।
2. मांस स्लाइस प्याज और गाजर, पतली स्ट्रिप्स में कटौती के साथ वनस्पति तेल में तला हुआ।
3., नमक, काली मिर्च, जड़ी बूटी, अच्छी तरह से एक साथ रखा एक पैन में आटा भून, पानी जोड़ने मलाई जोड़ सकते हैं और पेस्ट टमाटर,: चटनी तैयार करें।
4. मांस कम आंच पर कुछ 30 मिनट के लिए सॉस और उबाल डालना।
Azu किसी के लिए एकदम सही है गार्निश: आलू, दलिया, नूडल्स, चावल।
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