कैसे प्रशीतन बिना भोजन ताजा रखने के लिए, यहां तक ​​कि गर्म मौसम में: उपयोगी टिप्स

हम में से कई एक स्थिति है जहाँ आप फ्रिज की मदद के बिना उत्पादों रखने की जरूरत का सामना करना पड़ा है। हमारा सुझाव आप को बताते हैं कि उत्पादों है कि वे भी गर्म मौसम में खराब नहीं किया है की एक किस्म के स्टोर करने के लिए।

1. एक मजबूत नमकीन घोल या एक नम तौलिए से चादर में सॉसेज डाल, अच्छी तरह से नमक के पानी में डूबा हुआ।
2. ठंडे पानी की एक बेसिन में एक पहली या दूसरी पकवान सेट के साथ पैन।
3. ताजा मछली निराश, गिल को हटाने, लेकिन धोने और कागज तौलिया के साथ सूखी नहीं है। रब के अंदर और काली मिर्च, नमक के साथ बाहर, जाली लपेट और मसौदे में लटका। तो मछली कई दिनों के लिए भंडारित किया जा सकता।

4. दो तरह से मदद करने के लिए कच्चे मांस (चिकन) की ताजगी बनाए रखने के लिए। सबसे पहले, सिरका में चाय तौलिया सोख और उस में मांस लपेट दें। दूसरा, एक साफ तौलिया, एक ठंडे स्थान में जगह के साथ उबला हुआ दूध, कवर ठंडा डालना। उत्पाद के लिए कुछ दिनों खराब नहीं करता है।
5. कच्चे अंडे फैले चरबी या बेकन टुकड़ा, कागज में चादर, बॉक्स या टोकरी में गुना और एक हवादार जगह में लटका। उबले अंडे पूरी तरह से कई दिनों के लिए प्रशीतन बिना संरक्षित।
6. सब्जियों - खीरे, टमाटर, तोरी, मूली, पानी के साथ एक कंटेनर में जगह।

7. दूध फोड़ा, एक जार में डाल और एक ठंडे स्थान में पानी की एक कंटेनर में डाल दिया। उबला हुआ दूध कुछ दिनों के लिए खट्टा है।

8. मक्खन, पिघला और एक जार करने के लिए स्थानांतरण। या यह एक कपड़े पानी और सिरका समाधान में भिगो में लपेट दें। टुकड़ों में कटौती और नमकीन पानी का एक जार में डाल - एक गर्मी में मक्खन रखने के लिए एक और तरीका है। पानी 1 बड़ा चम्मच नमक 1 लीटर में।
वहाँ उत्पादों है कि प्रशीतन बिना कुछ घंटों से अधिक समय जमा नहीं किया जा सकता है। 2-3 घंटे - मेयोनेज़ या मलाई, केक और क्रीम के साथ पेस्ट्री, समुद्री भोजन की आवश्यकता के साथ सलाद जल्दी हो सके, प्रशीतन बिना इस तरह के उत्पादों की शेल्फ जीवन के रूप में भोजन का उपभोग करने।

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