आज की दुकान पर मेरी आँखों व्यंग्य के जमे हुए शव पर गिर गया। ताजा वसंत की तरह और बहुत स्वादिष्ट - और मैं एक प्रकाश सलाद तैयार करने के लिए फैसला किया।
खाना पकाने के समय - 30 मिनट
सर्विंग की संख्या - 1
सामग्री
- व्यंग्य - 1 पीसी;
- ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- अंडे (सफेद) - 2 इकाइयों;
- पंख प्याज - स्वाद के लिए;
- क्रीम / मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
तैयार करने की विधि
मुख्य घटक व्यंग्य है। लेकिन सलाद की एक विशेषता बनने के लिए, यह ठीक से तैयार करने के लिए आवश्यक है।
1. फिल्म और रीढ़ की हड्डी (पारदर्शी इनसेट) को हटाने के द्वारा शुद्ध व्यंग्य। 2-3 मिनट के लिए नमकीन पानी उबलते में यह बिछाने।
कुछ उबलता नहीं सलाह देते हैं, लेकिन बस दो बार शुद्ध 10 मिनट के लिए उबला हुआ पानी व्यंग्य भरने के लिए। वे कहते हैं कि परिणाम एक ही है - नरम पकाया व्यंग्य। मैं सामान्य से अधिक मेरे लिए व्यंग्य काढ़े के बाद से प्रयास नहीं किया है। आप में से "डबल डालने का कार्य उबलते पानी", शेयर की गणना विधि का इस्तेमाल किया है, तो।
2. तैयार स्ट्रिप्स में छल्ले या कटौती स्क्वीड शामिल हैं।
3. अंडे एक काढ़े किया गया है। जर्दी प्रोटीन से अलग है। कट भी स्ट्रिप्स या छल्ले।
4. जूलीएन्ने ताजा ककड़ी कटा हुआ।
5. सामग्री को मिला, हरी प्याज के पंख भूल नहीं।
6. सलाद सॉस, जो प्रेम, नमक और काली मिर्च के साथ कपड़े पहने। मैं मलाई अनुभवी।
सलाद बहुत निविदा और स्वादिष्ट पता चला है। बोन एपीटिट!
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