मैं यहाँ सेंकना पेनकेक्स के लिए सुबह में फैसला किया। और अंडे और चला गया - मैं फ्रिज में भर्ती कराया। बेशक, मेरी निरीक्षण! लेकिन इस गलती एक पुण्य में बदल जाते हैं करने के लिए आसान है! विल फिशनेट ओवन पेनकेक्स अंडे के बिना (अच्छा, दूध छोड़ दिया है)।
खाना पकाने के समय - 60 मिनट
सर्विंग की संख्या - 4
सामग्री
- दूध - 500 मिलीलीटर;
- आटा - 130 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;।
- नमक - एक चुटकी;
- चीनी - 2 चम्मच;।
- मक्खन - 30 मिलीलीटर;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच
और क्या करता है, तो दूध खट्टा है? और फिर मैं बचाया है - खट्टा दूध के साथ लाल और बेक स्वादिष्ट पेनकेक्स!
तैयार करने की विधि
✅Srazu एक गुप्त धोखा - अगर आप पेनकेक्स बनाने के लिए दूध का उपयोग करें, सुनिश्चित करें कि आप बेकिंग पाउडर जोड़ें। यह सुनिश्चित करता है विनम्रता और उत्पादों की सूक्ष्मता।
1. आटा, चीनी, नमक और बेकिंग पाउडर: सूखी सामग्री मिक्स। बेकिंग पाउडर के साथ Presieved आटा।
2. दूध डालने का कार्य की सूखी घटकों। लेकिन केवल आधा घोषित राशि का। दूध की दूसरी छमाही उबला हुआ और डाल दूसरी कॉल पहले से ही है गर्म पिघल मक्खन से पहले किया जाना चाहिए।
3. एक मिक्सर का उपयोग कर सामग्री को हराया।
4. पिघला मक्खन जोड़ें और गूंथ।
5. इतना पेनकेक्स ठीक बाहर बारी आटा तरल काफी बदल जाता है।
6. फ्राई पैनकेक्स, हमेशा की तरह, परीक्षण तेल पैन की एक छोटी राशि डालने का कार्य द्वारा।
7. पर और दूसरा पक्ष पर तलना कर दें।
पैनकेक का अच्छा स्वाद और बहुत गुलाबी प्राप्त कर रहे हैं।
लेकिन सबसे महत्वपूर्ण है, वे थाली से तेजी से तैयार की तुलना में गायब हो जाते हैं। इसलिए, शायद ही परिणाम की एक तस्वीर लेने के लिए समय था।
बोन एपीटिट!
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