मौसम के मुख्य समस्या - शरीर को विटामिन का अभाव है। क्या खाद्य पदार्थ इस समस्या के साथ सौदा करने में मदद करेगा? लेखन medikforum.
खेल चिकित्सक, एक विशेषज्ञ पोषण ओलेग Iryshkin शुरुवाती वसंत में पोषण पर कुछ सलाह दे दी है।
1. आहार अलग किया जा चाहिए
जहां तक संभव हो आहार की विविधता, एक विशेषज्ञ के अनुसार, जल्दी वसंत ऋतु में विटामिन की कमी की रोकथाम के लिए आवश्यक है। उन्होंने कहा कि विभिन्न सस्ती फलों और सब्जियों, अनाज, वनस्पति तेल और प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की सिफारिश की।
2. विटामिन डी प्राप्त करना
यह विटामिन मानव शरीर में उत्पादन किया जाता है, लेकिन वास्तव में जल्दी वसंत ऋतु में लोगों के बहुमत कमी नहीं है कि सूरज योगदान की कमी है। विशेषज्ञ भोजन के साथ विटामिन प्राप्त करने के लिए सलाह देते हैं: यह सामन, हेरिंग, कॉड लिवर तेल शामिल हैं।
विटामिन डी की कमी की भरपाई के लिए कैसे
3. विटामिन सी प्राप्त करें
विशेषज्ञ के अनुसार, विटामिन सी युक्त उत्पादों, वसंत की शुरुआत में अनिवार्य खाद्य वस्तु होना चाहिए। आवश्यकता खट्टे फल, शिमला मिर्च, गोभी खाने के लिए।
10 उत्पादों में विटामिन सी की एक उच्च सामग्री के साथ
4. नहीं tenderize सब्जियों
पोषण विशेषज्ञ जोर दिया है कि गर्मी उपचार के अधीन सब्जी उत्पादों, थोड़ा के रूप में इस हद तक अल dente, अर्थात तैयार किया जाना चाहिए कठोर रहते हैं। गहन खाना पकाने विटामिन और अन्य मूल्यवान पदार्थों के सबसे नष्ट कर देता है।
5. मोटे अनाज खाओ
बी विटामिन से भरपूर अनाज, आवश्यक तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए। इन विटामिन की समृद्धि तनाव और अनिद्रा है कि जल्दी वसंत ऋतु में लोग त्रस्त से बेहतर सुरक्षा प्रदान करता है। कुटू कुचले जई, वर्तनी (polbyanaya गेहूं), क्विनोआ: विशेषज्ञ अपरिष्कृत अनाज पर दुबला करने के लिए सलाह देते हैं।
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