कैंसर की घटनाओं को दुनिया भर में बढ़ रही है और कारक है कि इस के लिए योगदान में से एक, वैज्ञानिकों के अनुसार, एक स्वस्थ आहार की उपेक्षा है। वैज्ञानिक विशेषज्ञों, लेखन के बारे में क्या प्रकार के खाद्य पदार्थों के कैंसर हो सकता है बता दिया है medikforum.
1. जोड़ा चीनी के साथ फूड्स
बेल्जियम के वैज्ञानिकों द्वारा प्राप्त आंकड़ों के अनुसार, चीनी घातक के विकास के लिए योगदान कर सकते हैं ट्यूमर - इस तथ्य यह है कि gligoliza (ग्लूकोज बंटवारे) प्रक्रिया कैंसर के गुणन को प्रोत्साहित करती है की वजह से है कोशिकाओं। शोधकर्ताओं ने कोलोरेक्टल कैंसर, स्तन और मूत्राशय के विकास के साथ चीनी की अत्यधिक खपत जोड़कर देखते हैं। एक ही समय पूरी तरह से चीनी के बिना पर नहीं कर सकते हैं: रक्त और मस्तिष्क के ऊतकों में अपनी कम एकाग्रता सांख्यिकीय तंत्रिका ऊतक के कैंसर के विकसित होने का एक उच्च जोखिम के साथ सहसंबंध हैं।
वास्तव में क्या एक बार और सभी के लिए परित्याग करने के लिए की जरूरत है - कृत्रिम मिठास है। चीनी के विकल्प, कृत्रिम रंग और स्वाद के साथ-साथ पेय पदार्थों और खाद्य पदार्थ है जो उन्हें शामिल शरीर के लिए बहुत विषाक्त हो सकता है, डॉक्टरों बल देते हैं। मिठास युक्त उत्पादों का दुरुपयोग, गला, घेघा, पेट के कैंसर की घटना के लिए ला सकता है।
2. मीट
कोलोरेक्टल कैंसर के विकास से जुड़े विशेषज्ञों की अपनी नियमित रूप से उपयोग - सॉसेज कैंसर पर अनुसंधान के लिए अंतरराष्ट्रीय एजेंसी (IARC), साबित कासीनजन गतिविधि के साथ एक उत्पाद द्वारा मान्यता प्राप्त है।
इसके अलावा, वैज्ञानिक सबूत है कि सॉसेज खाने की आदत से स्तन कैंसर के विकास के लिए नेतृत्व कर सकते हैं। मांस उत्पादों के बजाय, वैज्ञानिकों अधिक बार पोल्ट्री या मछली खाने के लिए सलाह देते हैं।
3. फूड्स उच्च वसा
वसायुक्त खाद्य पदार्थों का (विशेष रूप से ट्रांस वसा और पशु वसा युक्त) नियमित खपत एक उत्तेजक के रूप में कार्य करता है आंतों के ऊतकों में स्टेम कोशिकाओं को विभाजित घातक ट्यूमर के विकास के कारण - प्रयोगों में दिखाया गया है चूहों। वैज्ञानिकों का मानना है कि वसा चलाता अपरिवर्तनीय सेल उत्परिवर्तन है कि कैंसर, न केवल आंत में, लेकिन यह भी अन्य अंगों में की संभावना को जन्म दे के दुरुपयोग।
4. प्रसंस्कृत खाद्य
कई वैज्ञानिकों का कहना है कि कैंसर गैर विशिष्ट उत्पादों और तैयार करने की उनकी पद्धति के कारण होता है। रोटी और पेस्ट्री, शीतल पेय, अनाज और चीनी, अर्द्ध तैयार मांस उत्पादों की एक किस्म - सबसे इस संबंध ultraobrabotannaya भोजन में खतरनाक। तरह के खाद्य पदार्थ तथ्य लगभग है कि वहाँ कोई विटामिन और फाइबर, और माहिर यह खतरनाक कोशिकीय परिवर्तन भड़काने कर सकते हैं की प्रक्रिया के बावजूद, चीनी, वसा और नमक वाली हैं।
एक लंबे शैल्फ जीवन के साथ भोजन न करें।
