हम में से कई चाय पीना पसंद है, लेकिन हर कोई अपने काढ़ा की सत्यता के बारे में सोचता है। मैं तुम्हें 5 युक्तियाँ है कि एक सच में स्वादिष्ट पेय में अपनी चाय कर देगा, और यह भी उपयोगी देना चाहता हूँ!
आप निश्चित रूप से पता है कि इस तरह के जापान और चीन जैसे देशों में, शराब बनाने का चाय के लिए पर्याप्त समय दिया जाता है। दोनों पेय की तैयारी की प्रक्रिया अनुक्रमिक कार्यों की एक रस्म प्रतिनिधित्व करता है। और मैं महत्वपूर्ण बारीकियों कि चाय कारखाने में अनदेखी नहीं की जा सकती के बारे में बताना चाहते हैं।
स्वादिष्ट चाय तैयार
टिप एक: ताजा चाय चुनें
चाय आवश्यक तेलों है कि अंततः सिर्फ अलग गिर जाएगी, जो सबसे अधिक नकारात्मक तरीके का स्वाद को प्रभावित करता है शामिल हैं। एक सूखी और ठंडे स्थान में संग्रहीत चाय, तो सभी अपनी उपयोगी गुण खरीदने के बाद यह दो साल के लिए बनाए रखा जा सकता है। लेकिन इस मामले में यह छह महीने के लिए उपयोग करने के लिए सिफारिश की है, क्योंकि स्वादिष्ट काफी बेहतर हो जाएगा।
टिप दो: उपयोग अच्छी तरह से पानी
पेय का एक महत्वपूर्ण हिस्सा - पानी, इसलिए यहाँ यह गुणवत्ता के लिए भुगतान ध्यान देना जरूरी है। सब के बाद, अगर हम पारंपरिक नल से क्लोरीनयुक्त उपयोग करते हैं, तो स्वाद स्वाभाविक रूप से बदसूरत हो जाएगा। बेहतर स्वच्छ पानी की बोतल खरीदने के लिए या फिल्टर के माध्यम से पारित करने के लिए। यह सब अपनी प्राथमिकताएँ, और निवास की अपनी जगह पर निर्भर करता है। क्योंकि कुछ शहरों में, नल का पानी काफी प्रयोग करने योग्य है, यह, बस फोड़ा करने के लिए पर्याप्त है जबकि अन्य लोगों में यह असंभव है। एक चुटकी में, आप, ढिलाई पानी ले जा सकते हैं एक कटोरा में एक नल से डाल और 8 घंटे के लिए छोड़ देते हैं, और फिर चाय की तैयारी में इस्तेमाल।
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टिप तीन: पानी का क्वथनांक
यह माना जाता है कि जब पीसा चाय उपयोग करने के लिए आवश्यक पानी उबला हुआ। बहरहाल, यह आवश्यक नहीं है। उदाहरण के लिए, सफेद या हरी चाय पर्याप्त पानी की पक 70-80 डिग्री के तापमान वाले, और काले 90 डिग्री पर पानी के साथ तैयार किया जा सकता। आप केतली उबाल कर सकते हैं, और फिर बस पानी वांछित राज्य के लिए एक छोटा सा ठंडा करते हैं। चाय के लिए फिर से उबाल पानी नहीं कर सकता। और कभी आपस में ना उबला हुआ और कच्चा पानी - चाय स्वादिष्ट नहीं है।
टिप चार: चाय की खुराक
आदत के प्रभाव के कारण हम आम तौर पर प्रति व्यक्ति चाय के एक चम्मच के बारे में zavarochnik फेंक देते हैं। लेकिन यहाँ हम लोगों की संख्या से नहीं निर्देशित किया जाना चाहिए। पानी का एक गिलास 1.5-2 चम्मच लिया जाना चाहिए चाय - यह पत्ती चाय और हरी या हर्बल किस्मों से संबंधित है। एक पक प्रति कप लगभग किसी भी काली चाय काफी चम्मच। आप एक मजबूत पेय प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप चाय की पत्तियां डाल सकते हैं, और अधिक है, लेकिन संचार के समय को बढ़ाने के लिए जरूरत नहीं है।
टिप पांच: सही व्यंजन चुनें
काढ़ा चाय ज्यादा चीनी मिट्टी बर्तन में बेहतर बचपन से ही हमारे लिए जाना जाता है। लेकिन अब बिक्री पर विशेष कांच teapots, जो भी उपयोग के लिए उपयुक्त हैं। यह बेहतर करने के लिए एक धातु पकवान, स्वाद और चाय बिगाड़ना की गुणवत्ता, और नहीं उपयोग करने के लिए अत्यधिक अवांछनीय है।
दिलचस्प!
चीन में, चाय के लिए व्यंजनों के लिए विशेष ध्यान दे। उपयोग मिट्टी teapots, और वे मिट्टी के कुछ किस्मों से किया जाना चाहिए, श्वास और जगह है जहाँ यह खनन किया गया था की शक्ति महसूस करते हैं। इंग्लैंड में, अगर यह से अधिक समय में 20 मिनट पीसा जाता है, चाय नहीं पीता है, वह इस तरह के मामले में किया गया था मनुष्य के लिए हानिकारक माना जाता है।
और एक और रहस्य! आप चाय, जो 2 मिनट के लिए तैयार की जाती है पीते हैं, तो आप एक शांत प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं, 5, तो, इसके विपरीत, रोमांचक है। खैर, अगर आप सिर्फ एक स्वादिष्ट चाय की जरूरत है, छह मिनट के लिए पर्याप्त है!
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मूल लेख यहां पोस्ट: https://kabluk.me/poleznoe/kak-zavarit-po-nastoyashhemu-vkusnyj-chaj.html