मैं अपने प्रियजनों पेस्ट्री की एक किस्म खराब करने के लिए प्यार करता हूँ, और हाल ही में, मेरे रसोई घर में पसंदीदा एक स्वादिष्ट चीज़केक बन गया है। तैयार भोजन बहुत जल्दी है, और करने के लिए किसी भी तरह एक जलपान विविधता, मैं व्यंजनों की एक किस्म के लिए केक तैयार करने के लिए शुरू कर दिया। नरम पनीर भरने के साथ, एक डिश हमेशा हवा, मुलायम और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट मिलता है।
नुस्खा पहले
मलाई के साथ पनीर केक
बहुत ही सरल और त्वरित केक। और एक स्वादिष्ट क्या!
आप की आवश्यकता होगी:
- मलाई - 1.5 कप,
- अंडे - 3 टुकड़े;
- आटा - 1.5 कप,
- सूरजमुखी तेल - 3 बड़े चम्मच;
- सिरका - आधा चम्मच;
- सोडा - आधा चम्मच;
- स्वाद के लिए नमक;
- हार्ड पनीर - 150 ग्राम।
तैयारी:
एक छोटी सी में अंडे, तो मक्खन और मलाई के लिए उन्हें जोड़ने के लिए, और अच्छी तरह से मिश्रण। सोडा, सिरका, नमक का वजन जोड़ें, फिर मिश्रण। यह धीरे धीरे sifted आटा दर्ज करने के लिए बनी हुई है। आटा गूंध जब तक यह चिकनी हो जाता है। यह पानी बदल जाता है।
बड़िया पनीर। आकार में, greased, आटा आधा, पनीर में शीर्ष रोल, और फिर आटा की एक और परत डालना। 180 डिग्री पर 50-60 मिनट के बारे में सेंकना पाई है।
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नुस्खा दूसरा
दही पर सॉस के साथ पनीर केक
स्वादिष्ट नाश्ता केक। यह लगभग हर दिन खाना बना सकते हैं, यह छुट्टी मेज पर बहुत अच्छी लग रही है, और यह एक पिकनिक पर ले जा सकते हैं।
आप की आवश्यकता होगी:
- अंडे - 2 टुकड़े;
- दही - 1 कप;
- सोडा - आधा चम्मच;
- आटा - 1 कप;
- पनीर - 250 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए;
- सॉस - 200 ग्राम;
- साग।
तैयारी:
अंडे, एक छोटे से नमक के साथ एक अच्छा हरा कर रहे हैं "खेल" के लिए दही सोडा में डालना, हलचल और चलो थोड़ा घटकों। फिर अंडे को दही डाल, धीरे-धीरे sifted आटा जोड़ने के लिए, आटा वर्दी तक गूंथी है। स्थिरता पेनकेक्स के समान होना चाहिए।
बारीक जड़ी बूटियों काटना, मनमाने ढंग से टुकड़ों में बड़े terochke पर पनीर जाली, सॉसेज कटौती। परीक्षण करने के लिए इन उत्पादों मिक्स। चिकना तेल पैन, यह ब्रेडक्रंब या सूजी के साथ छिड़का जा सकता है। ध्यान से, एक बेकिंग शीट पर आटा बाहर रखना एक चम्मच के साथ यह समतल। 200 डिग्री पर सुनहरे भूरे रंग का केक, 25-30 मिनट के बारे में जब तक सेंकना। केक पता चला है, एक आलसी पिज्जा के रूप में।
एक तिहाई के लिए नुस्खा
multivarka में पनीर केक
कुरकुरा और मिठाई पनीर भरने। जल्दी से तैयार किया गया, बचाने दरवाजे पर जब मेहमानों! कर सकते हैं fantasize भरने के साथ।
आप की आवश्यकता होगी:
- पतली pita - 2 टुकड़े;
- हार्ड पनीर - 400 ग्राम;
- अंडे - 1 टुकड़ा;
- क्रीम - 3 बड़े चम्मच;
- जड़ी बूटियों (डिल, chives, अजमोद) - 100 ग्राम,
- किसी भी स्वाद के मसाले।
तैयारी:
मैं पनीर के दो विभिन्न प्रकार ले, एक मोटे कश पर उन्हें रगड़ना, अपने पसंदीदा मसाले, अंडे और मलाई जोड़ें। इसके अलावा यह, जड़ी बूटी पीसने उत्पादों को जोड़ सकते हैं और अच्छी तरह से सभी मिश्रण के लिए आवश्यक है।
छमाही में pitas कट और एक दूसरे पर ढेर। केंद्र में, पनीर स्टफिंग जगह है और उसे बंद पहली शीट lavash। इसके बाद, स्टफिंग के शीर्ष और करीब अगले दूसरी चादर केक pita पर फिर से सही। एक कटोरी Multivarki तेल तेल, एक केक सीवन ओर नीचे में रख दें। आप 20 मिनट के लिए "गरम" कार्यक्रम की जरूरत है पकाना। शांत और भागों में कटौती करने के लिए तैयार पाई है। वैसे, इस केक आप माइक्रोवेव में पकाने के लिए कोशिश कर सकते हैं! खाना पकाने के बाद मुख्य बात यह एक अच्छा शांत नीचे देने के लिए है, तो यह उखड़ जाती नहीं होगा।
बोन एपीटिट!
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मूल लेख यहां पोस्ट: https://kabluk.me/poleznoe/gotovim-super-vkusnye-pirogi-s-syrom.html
