वास्तव में इस व्यंजन है, जो खाना बनाना आसान है (हालांकि ऐसा लगता है कि यह पहली नजर का नहीं है) पसंद आया। मैं इसे कई बार एक हफ्ते खाना बनाना और यह ऊब नहीं होती है। स्वादिष्ट और संतोषजनक!
1. आलू कुल्ला और उनकी खाल में फोड़ा करने के लिए डाल दिया।
2. बारीक प्याज काट और फ्राइंग पैन में गर्म तेल में डाल दिया।
3. मशरूम धोया, सूक्ष्मता एक चाकू से काट और पैन में प्याज में जोड़ें।
4. टमाटर की चटनी के 2 बड़े चम्मच जोड़ें। 7 मिनट भून और कप में डाल दिया। स्टफिंग तैयार है!
5. आलू छील और एक प्यूरी में बारी। आटा, नमक की 4 बड़े चम्मच स्वाद में जोड़े। एक आटा-सानी जो आलू patties आकार होगा।
6. आलू आटा के एक हिस्से को ले लो, एक केक फार्म और मशरूम और प्याज, zevernut बढ़त और ब्रेडक्रंब में रोल के भरने के केंद्र में रख दें।
7. तेल में एक पैन में फ्राई दोनों पक्षों पर browned जब तक। सभी कार्य पूर्ण! आप मेज पर ला सकते हैं। बहुत बढ़िया ताजी सब्जियां, टमाटर, खीरे और सलाद के पत्तों से इस व्यंजन है।
सामग्री:
; 300 ग्राम - ✔ मशरूम (आप किसी भी जमे हुए या मशरूम ले जा सकते हैं)
✔ आलू - 800 ग्राम;
✔ आटा - 4 बड़े चम्मच;
✔ प्याज - 1 पीसी;।
✔ टमाटर की चटनी - 2 चम्मच। चम्मच;
✔ स्वाद के लिए नमक;
✔ वनस्पति तेल;
✔ ब्रेडक्रंब।
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