पेट के अल्सर से कैसे निपटें। कारण, आहार और रोकथाम

पेट के अल्सर और पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर पाचन तंत्र के सबसे आम रोगों में से एक है। सबसे अधिक बार, इस बीमारी का निदान पुरुषों में किया जाता है।

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रोग की विशेषता पेट के श्लेष्म झिल्ली पर अल्सर या ग्रहणी के साथ अल्सर की उपस्थिति के रूप में होती है, जो कि पेप्सिन (पेट के ग्रंथियों की कोशिकाओं द्वारा स्रावित एक एंजाइम) के साथ हाइड्रोक्लोरिक एसिड के संपर्क के परिणामस्वरूप होती है।

पेट के अल्सर के लक्षण

पेट के अल्सर का सबसे आम संकेत बेचैनी या दर्द है जो भोजन के तुरंत बाद एपिगैस्ट्रिक क्षेत्र (पसलियों के नीचे) में प्रकट होता है। रोगियों के एक बड़े समूह में, दर्द सुबह या रात में भी दिखाई दे सकता है। दुर्भाग्य से, ये लक्षण अक्सर पहले से ही प्रगतिशील बीमारी के साथ होते हैं।

पेट के अल्सर के कारण

पेप्टिक अल्सर रोग के सबसे आम कारण हेलिकल बैक्टीरिया हेलिकोबैक्टर पाइलोरी (हेलिकोबैक्टर) हैं पाइलोरी) और गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाओं (एस्पिरिन, इबुप्रोफेन, केटोप्रोफेन, का दुरुपयोग) नेपरोक्सन)। लेसनेव्स्की-क्रोहन रोग, लिम्फोमा, पेट के कैंसर, कीमोथेरेपी और ज़ोलिंगर-एलिसन सिंड्रोम भी बीमारी के विकास में योगदान करते हैं।

अनुमानित 84% वयस्क और 32% बच्चे हेलिकोबैक्टर पाइलोरी से संक्रमित हैं। रोगजनक पाचन तंत्र के माध्यम से शरीर में प्रवेश करता है। हालांकि, हेलिकोबैक्टर पाइलोरी हमेशा पेट के अल्सर के विकास के लिए नेतृत्व नहीं करता है, क्योंकि यह काफी हद तक बैक्टीरिया की आनुवंशिक विशेषताओं से निर्धारित होता है। यह साबित हो चुका है कि पेप्टिक अल्सर की बीमारी से पीड़ित लगभग सभी संक्रमित मरीज हेलिकोबैक्टर पाइलोरी से सिटा जीन से संक्रमित थे।

रोग अन्य कारकों से भी प्रभावित होता है: आनुवांशिक गड़बड़ी (अल्सर के गठन को 1 रक्त समूह द्वारा बढ़ावा दिया जाता है) धूम्रपान (यह अल्सर का इलाज करना मुश्किल बनाता है), नमक का दुरुपयोग, प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों का अपर्याप्त सेवन, और एंटीऑक्सीडेंट।

आम धारणा के विपरीत, तनाव पेप्टिक अल्सर रोग के विकास को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित नहीं करता है।

पेट का अल्सर का इलाज

हेलिकोबैक्टर पाइलोरी बैक्टीरिया को हटाने से पेट के अल्सर के उपचार में बहुत महत्व है, जिसके कारण बीमारी की पुनरावृत्ति का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है। इस उद्देश्य के लिए, एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग किया जाता है। थेरेपी आमतौर पर दो सप्ताह तक रहता है। उचित पोषण भी बहुत महत्वपूर्ण है।

पेप्टिक अल्सर रोग के उपचार के दौरान, पशु वसा और फाइबर में आसानी से पचने योग्य भोजन का उपभोग करने की सिफारिश की जाती है। भोजन सेवन नियम का पालन करना आवश्यक है - इष्टतम राशि पांच से छह गुना है। यह भी महत्वपूर्ण है कि भाग छोटे हैं। व्यंजनों का तापमान समान होना चाहिए - बहुत अधिक या बहुत ठंडा नहीं।

खाने को शांत वातावरण में किया जाना चाहिए ताकि प्रत्येक काटने को ध्यान से और धीरे-धीरे चबाया जाए।

किन उत्पादों को त्यागना चाहिए

● फलियां,

● गोभी,

● शतावरी,

● धनुष,

● साबुत आटे से बने अनाज और रोटी,

● गर्म मसाले।

आपको मांस या हड्डी के शोरबा, मांस और मछली की जेली, साथ ही अत्यधिक सुगंधित सब्जियों से शोरबा का उपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि वे गैस्ट्रिक रस के स्राव को बढ़ाते हैं। कॉफी, मजबूत चाय और शराब के समान प्रभाव हैं।

पेट के अल्सर के लिए किन खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है

खाना पकाने का तरीका बहुत महत्वपूर्ण है। तले हुए खाद्य पदार्थों की सिफारिश नहीं की जाती है। सब्जियां, मांस और मछली को उबला हुआ या स्टीम किया जाना चाहिए, या पन्नी में पकाया जाना चाहिए।

हाइड्रोक्लोरिक एसिड का स्राव वनस्पति वसा और दूध में मौजूद वसा से बाधित होता है, इसलिए, आहार में शामिल नहीं होना चाहिए प्राकृतिक किण्वित डेयरी उत्पादों की कमी जिनका पीएच पर शांत और स्थिर प्रभाव होता है पेट।

अल्सर के उपचार में उपयोग की जाने वाली दवाओं को केवल पानी के साथ लेना बहुत महत्वपूर्ण है। चूंकि दूध में इस्तेमाल होने वाले जूस और कैल्शियम के फ्लेवोनोइड्स के बीच परस्पर क्रिया होती है। इन पेय में प्राकृतिक पदार्थ दवाओं के प्रभाव को कमजोर कर सकते हैं और साइड लक्षणों के जोखिम को बढ़ा सकते हैं।

पेट के अल्सर के लिए किन मसालों का उपयोग किया जा सकता है

व्यंजन दालचीनी, लौंग, allspice, तुलसी, तारगोन, अजवायन के फूल, डिल और अजमोद के साथ अनुभवी किया जा सकता है। जड़ी-बूटियों का सेवन करना भी फायदेमंद है जो पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, जैसे कि मार्जोरम, कैमोमाइल, गुलाब कूल्हों और नींबू बाम।

पेट के अल्सर के लिए एक आहार उच्च गुणवत्ता वाले शहद के उपयोग को बाहर नहीं करता है, इसके विपरीत, यह साबित हो गया है कि मिथाइलग्लॉक्सील (ग्लाइक्सल समूह से एक कार्बनिक यौगिक) की उपस्थिति विकास को रोकती है हेलिकोबैक्टर पाइलोरी। इस पदार्थ की एक उच्च सांद्रता मनुका शहद में पाई जाती है।

रिलैप्स के खतरे को कैसे कम करें

उचित स्वच्छता और निवारक उपायों का अभाव रोग के पतन में योगदान कर सकता है। बैक्टीरिया के साथ पुन: संक्रमण हेलिकोबैक्टर पाइलोरी को अन्य चीजों के साथ, मौखिक मौखिक स्वच्छता की कमी से सुविधा होती है। दंत समस्याओं को खत्म करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि खराब चबाया हुआ भोजन पेट में अधिक समय तक रहता है, जिसके कारण पेट के एसिड का स्राव बढ़ जाता है। स्वस्थ आहार का पालन करके रिलेप्स के जोखिम को कम किया जा सकता है। इस मामले में उनका मुख्य तत्व टेबल नमक की खपत को सीमित करना और सब्जियों और फलों की खपत को बढ़ाना है। मेनू में प्राकृतिक प्रोबायोटिक्स को शामिल करना भी महत्वपूर्ण है, जो कि किण्वित दूध उत्पादों में पाया जा सकता है।

याद रखना महत्वपूर्ण है!

पेप्टिक अल्सर रोग एक गंभीर बीमारी है जिसे कम करके आंका नहीं जाना चाहिए। अल्सर रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है और पेट में रक्त का रिसाव कर सकता है। आयरन की कमी से पेट के अल्सर एनीमिया का एक सीधा मार्ग है।

लेकिन पेप्टिक अल्सर रोग की सबसे खतरनाक जटिलता अल्सर छिद्र है, अर्थात्, पेट की दीवार में दोष के माध्यम से घटना, जिसमें हाइड्रोक्लोरिक एसिड उदर गुहा में प्रवेश करता है। इस स्थिति में तत्काल सर्जिकल हस्तक्षेप की आवश्यकता होती है।

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