यह चूहों और चूहों पर परीक्षण किया गया था। जानवरों को वसा वाले दूध से खिलाया गया था, और वे बड़े और मजबूत हुए। वैज्ञानिकों ने चूहों के फेफड़ों का विस्तार से अध्ययन करने में कामयाबी हासिल की और... फेफड़े भी बड़े थे।
चूहे मोटे थे, और उनके फेफड़े सामान्य से अधिक शक्तिशाली दिख रहे थे। उनका सर्फेक्टेंट भी मोटा और जोरदार था।
एक सर्फेक्टेंट एक सर्फेक्टेंट है जो हमारे फेफड़ों को विस्तारित रखता है।
फेफड़े ठीक फोम की एक बाल्टी की तरह होते हैं, जिसके माध्यम से ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड प्रवेश करते हैं।
कल्पना करें कि आप एक गिलास में एक शानदार सोडा डाल रहे हैं। कांच के ऊपर ढेर सारा फोम जमा हो जाएगा, जो किनारे पर चढ़ जाएगा। लेकिन बहुत जल्द सभी फोम बुलबुले गिर जाएंगे और यह बस जाएगा। यह लगभग यही है कि फेफड़े बिना सर्फेक्टेंट के कैसे व्यवहार करते हैं।
लेकिन अगर आप साबुन के छड़ें से भरे बाथटब की कल्पना करते हैं, तो सतह पर सक्रिय साबुन के टुकड़े आधे दिन तक पानी के ऊपर खड़े हो सकते हैं और व्यवस्थित नहीं होंगे।
अतः सर्फेक्टेंट भी सतही रूप से सक्रिय है। यह फेफड़ों को एक विस्तारित, हवादार स्थिति में रहने के लिए मजबूर करेगा।
एक सर्फेक्टेंट प्रोटीन और वसा के मिश्रण से बना होता है। वैज्ञानिकों ने लंबे समय से माना है कि यदि आप अपने आहार में कुछ वसा जोड़ते हैं, तो सर्फेक्टेंट अधिक जोरदार हो जाएगा।
कहानी में चूहे के साथ भी कुछ ऐसा ही हुआ। उनके सर्फेक्टेंट में अधिक वसा और प्रोटीन होता था। वह शक्तिशाली था। केवल चूहों को इससे कोई फायदा नहीं हुआ।
चूहे मोटे थे और बड़े फेफड़े हो गए थे। समस्या यह थी कि इन फेफड़ों ने अपना लचीलापन खो दिया और चूहों को सांस की कमी हो गई। अप्रत्याशित, सही?
यह पता चला कि वसा केवल सर्फेक्टेंट में नहीं था। फैट ने सचमुच फेफड़ों को अनुमति दी, और वे कम निंदनीय हो गए। यहां तक कि उनके शक्तिशाली वसा मांसपेशियों के साथ, चूहे अपने वसा फेफड़ों को संकुचित करने में असमर्थ थे।
सर्फेक्टेंट भी ठीक नहीं था। वह निश्चित रूप से उच्च गुणवत्ता और वसा का था। लेकिन किसी कारण से यह पर्याप्त नहीं था।
ठीक है, अर्थात्, फेफड़े बड़े हो गए हैं, और सर्फेक्टेंट केवल सामान्य छोटे मानक फेफड़ों के लिए पर्याप्त होगा। सापेक्ष अपर्याप्तता। तो फेफड़े भी बुरी तरह से सीधे हो गए थे।
फेफड़े बड़े थे, लेकिन उन्होंने अच्छी तरह से संपीड़ित नहीं किया और अच्छी तरह से विस्तार नहीं किया। यह आक्रामक रूप से निकला।
क्या आप अभी भी वसायुक्त खाद्य पदार्थों के साथ अपने फेफड़ों का समर्थन करना चाहते हैं?
