एक साफ रसोई से शुरू करें
खाना पकाने शुरू करने से पहले रसोई घर को साफ करें। काउंटरटॉप्स साफ और सिंक खाली होना चाहिए। अन्यथा, अव्यवस्था धीमा हो जाएगी और प्रक्रिया में हस्तक्षेप करेगी।
एक योजना बनाओ
मेनू के बारे में पहले से सोचें। याद रखें कि आपको कितनी बार पीसना है लहसुन, और नींबू उत्तेजकता पीसने के लिए कितना? यदि ऐसे घटक हैं जो एक बार में कई व्यंजनों में उपयोग किए जाते हैं, तो सब कुछ पहले से तैयार करें।
सही कुकवेयर चुनें
एक कंटेनर लें ताकि यह फिट हो जाए और आपको व्यंजनों के पहाड़ों को गंदा न करना पड़े। जब संदेह हो, तो तुरंत एक बड़ा कटोरा चुनें या काटने का बोर्ड. बड़ा है अच्छा है।
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सिंक के ऊपर भोजन मिलाएं
यदि आप जानते हैं कि आप उत्पादों को मिश्रित नहीं कर सकते हैं, तो ऊपर सब कुछ करें सिंक.
पन्नी के साथ दोस्त बनाओ
ओवन में पकाते समय बेकिंग पेपर को न छोड़ें। आप न केवल अपना समय बचाएंगे, बल्कि अपनी नसों को भी बचाएंगे।
तुरंत सफाई करें
एकदम से सफाई करने की आदत डालें! बाद में सफाई करना न छोड़ें। यदि आप कुछ फैलाते हैं, तो उसे मिटा दें। तब तक इंतजार न करें जब तक कि तरल सूख न जाए या टोकरा में बह न जाए।
अपने ब्रेक का अच्छा उपयोग करें
क्या आप पानी उबलने का इंतजार कर रहे हैं? अपनी रसोई को साफ करने या कुल्ला करने के लिए कुछ ढूंढें। आप जानते हैं, जैसे ही आप भोजन करते हैं, आपको फिर से गंदे व्यंजनों से निपटना पड़ता है।
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