कुछ विटामिनों की कमी के लक्षण अपने आप ही देखे जा सकते हैं।
एलर्जी की प्रवृत्ति
सर्दी और एलर्जी की प्रवृत्ति विटामिन सी और ई की एक साथ कमी के कारण हो सकती है।
चिड़चिड़ापन और अशांति
इस तरह के लक्षण जरूरी नहीं कि बच्चे के बुरे चरित्र को इंगित करते हैं - यह संभावना है कि उसके पास समूह बी के विटामिन, साथ ही ई और डी की कमी है।
रूखी त्वचा
शुष्क त्वचा, भंगुर बाल और नाखून इंगित करते हैं कि बच्चे को विटामिन ए और बी के भंडार को फिर से भरना चाहिए। इसके अलावा, विटामिन ए की कमी दृष्टि को प्रभावित करती है: आंखों की श्लेष्म झिल्ली की सूखापन, इसकी सूजन (नेत्रश्लेष्मलाशोथ), "रतौंधी" (शाम को दृष्टि में गिरावट) है।
मसूड़ों से खून बह रहा हे
मांसपेशियों में दर्द और "चोट लगना" (त्वचा पर श्लेष्मा और श्लेष्मा झिल्लियों में हल्का सा फटना और शाम का दर्द) झिल्ली), साथ ही सुस्ती, उनींदापन, उदास राज्य - ये सभी समूह सी के विटामिन की कमी के संकेत हैं।
विटामिन ए के लिए कहां देखें?
यह लाल सब्जियों, फलों और जामुन (टमाटर, गाजर, लाल गोभी, लाल सेब, पहाड़ी राख, गुलाब कूल्हों), साथ ही साथ पालक, मटर, ब्रोकोली, खरबूजे, आड़ू, समुद्री हिरन का सींग में प्रचुर मात्रा में है।
विटामिन बी के लिए कहां देखें
विटामिन बी 2 खमीर और मशरूम, बी 3 - हरी सब्जियां (प्याज, पालक, सलाद) और साबुत अनाज, बी 5 - मूंगफली और आलू, बी 12 - चिंराट, डेयरी उत्पाद, अंडे, बीट से भरपूर है।
विटामिन सी की तलाश कहाँ करें?
विटामिन सी के स्रोत ताजा सब्जियां और फल हैं, लेकिन विशेष रूप से खट्टे फल, गुलाब कूल्हों, करंट (मुख्य रूप से काले), क्रैनबेरी, घंटी मिर्च (पेपरिका)।
विटामिन डी की तलाश कहाँ करें?
यह विटामिन मुख्य रूप से वसायुक्त पशु उत्पादों में पाया जाता है। उदाहरण के लिए, वसायुक्त मछली (यह "मछली का तेल" था जो लंबे समय से बच्चों के लिए इसका मुख्य स्रोत रहा है), दूध, पनीर और अंडे।
विटामिन ई के लिए कहां देखें?
विटामिन ई की कमी को पूरा करने के लिए, वसायुक्त खाद्य पदार्थ, यकृत, मांस, अंडे, नट, वनस्पति तेल और, इसके अलावा, साबुत अनाज से उत्पाद उपयुक्त हैं।
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