बहुत से लोग अपने दिन की शुरुआत कॉफी से करते हैं। एक पारंपरिक सुबह का पेय कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कैसे प्रभावित करता है?
कार्डियोलॉजिस्ट डेनिस ब्रुमायर ने बताया कि कैसे कॉफी और कोलेस्ट्रॉल क्लीवलैंड क्लिनिक ऑनलाइन संस्करण के लिए एक प्रकाशन में।
विशेषज्ञ के अनुसार, कॉफी बीन्स में कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है, लेकिन इसकी कुछ किस्मों में - एस्प्रेसो, तुर्की कॉफी, एक फ्रांसीसी प्रेस से कॉफी - खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा आदर्श से अधिक हो सकती है। खराब कोलेस्ट्रॉल धमनियों की दीवारों में जमा हो जाता है, जिससे हृदय में रक्त और ऑक्सीजन का प्रवाह अवरुद्ध हो जाता है।
हालांकि, ब्रुमायर कॉफी पीने वालों से अपनी आदत नहीं छोड़ने का आग्रह करता है, क्योंकि रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर प्रभाव बहुत कम है।हमारे लिए हानिकारक कोलेस्ट्रॉल की मात्रा आनुवांशिक रूप से भी निर्धारित है। हम अनुचित पोषण के साथ स्थिति को बढ़ाते हैं, इसलिए कॉफी से इनकार करना निश्चित रूप से वांछित प्रभाव नहीं लाएगा।
डॉक्टर ने नोट किया कि भारी मात्रा में चीनी, व्हीप्ड क्रीम और मिठाई के साथ एक पेय शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।
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