मसीह के जन्म के उत्सव के दौरान, मेज पर कुटिया होनी चाहिए।
गेहूं की कुटिया रेसिपी
सामग्री:
- गेहूं 2 कप,
- कैंडिड फल 50 ग्राम,
- अखरोट 0.5 कप
- स्वाद के लिए शहद।
खाना पकाने की विधि:
1. पानी के साथ एक मोर्टार में चफ से गेहूं को अलग करें।
2. धीरे से छील और गेहूं कुल्ला।
3. 2 घंटे के लिए कम गर्मी पर अनाज पकाएं।
4. हम अलग से 4 बड़े चम्मच पैदा करते हैं। शहद के साथ पानी के चम्मच, गेहूं के मिश्रण को आधे घंटे के लिए डालें।
5. एक पैन में तले हुए कटे मेवे, कटे सूखे मेवे डालें।
क्रिसमस के लिए कुटिया के लिए शीर्ष -3 व्यंजनों: परिचारिका को एक नोट
चावल की कुटिया बनाने की विधि
सामग्री:
- चावल 250 ग्राम,
- किशमिश 100 ग्राम,
- अखरोट 100 ग्राम,
- स्वाद के लिए चीनी।
खाना पकाने की विधि:
1. एक मानक नुस्खा के अनुसार चावल पकाना।2. ठंडे उबले हुए पानी से कुल्ला करने के बाद चावल में किशमिश और अखरोट डालें। अच्छी तरह मिलाएं!
3. चीनी के साथ चावल मिलाएं।
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मोती जौ का नुस्खा
सामग्री:
- मोती जौ 200 ग्राम,
- खसखस 150 ग्राम,
- नट्स 50 ग्राम,
- किशमिश, 5 कप।
खाना पकाने की विधि:
1. हम मोती जौ को धोते हैं और इसे 1 से 3 के अनुपात में ठंडे पानी से भरते हैं, निविदा तक पकाना।
2. खसखस के ऊपर अलग से उबलता पानी डालें, पकाएं, ताकि यह आपकी उंगलियों के बीच रगड़ने लगे।
3. तैयार पोस्ता कीमा बनाया जा सकता है।4. खसखस, उबले हुए किशमिश और नट्स के साथ दलिया मिलाएं।
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याद
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