कुछ मामलों में, लोगों को अपने आहार में खीरे शामिल करने से मना किया जाता है।
न्यूट्रिशनिस्ट ओल्गा डेकर ने कहा कि मना करने का पहला कारण खीरे एलर्जी बन जाना चाहिए।
यदि सब्जी के कम से कम एक घटक के लिए शरीर की संवेदनशीलता दर्ज की गई है, तो आपको इसका उपयोग बंद कर देना चाहिए। एलर्जी से खुजली हो सकती है, जैसे मुंह और गले में, और कभी-कभी डर्मेटाइटिस और पित्ती से संपर्क करें।
तीव्र चरण में जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ और अग्न्याशय के साथ समस्याओं वाले लोगों के लिए खीरे को आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। जब बीमारी तीव्र चरण में होती है, तो सभी कच्ची सब्जियां, फल और यहां तक कि डेयरी उत्पादों को मेनू से निकालना पड़ता है।
अंत में, खीरे का उपयोग गुर्दे की बीमारी वाले लोगों द्वारा सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। तीव्र और जीर्ण नेफ्रैटिस, क्रोनिक रीनल फेल्योर का उद्दीपन, यूरोलिथियासिस खीरे के उपयोग के लिए मतभेद हैं।युवा माताओं को दूध पिलाने के दौरान इस सब्जी से बचना चाहिए ताकि बच्चा शूल से पीड़ित न हो।
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