यह उत्पाद बचपन से ही नशे की लत है
अंतर्राष्ट्रीय चिकित्सा वैज्ञानिक जर्नल "लंसेट" पोषण और स्वास्थ्य के बीच संबंधों पर एक प्रमुख अध्ययन प्रकाशित किया। विशेषज्ञों ने दुनिया के 195 देशों के निवासियों के 27 वर्षों के दीर्घकालिक अवलोकन के आंकड़ों का विश्लेषण किया - 1990 से 2017 तक।
नतीजतन, खाने की शीर्ष 15 बुरी आदतें, हम या तो स्वस्थ खाद्य पदार्थों के कुपोषण के बारे में बात कर रहे हैं, या हानिकारक खाद्य पदार्थों का अधिक सेवन कर रहे हैं।
खतरे की दृष्टि से प्रथम स्थान - अतिरिक्त नमक. चीनी की तरह नमक नशे की लत. यह सब बचपन से शुरू होकर बुढ़ापे तक चलता है। यदि कोई व्यक्ति, निश्चित रूप से, इसे देखने के लिए जीवित रहता है, तो उन स्वास्थ्य समस्याओं को ध्यान में रखते हुए, जिनके कारण आहार में अधिक नमक होता है।
एक अपेक्षाकृत स्वस्थ व्यक्ति के लिए दैनिक नमक का सेवन, अर्थात जिसे हृदय संबंधी गंभीर रोग नहीं हैं, वह है प्रति दिन 5 ग्राम से अधिक नहीं। सभी खाद्य पदार्थों में नमक शामिल करें. लेकिन अब हमारे देश में, दुनिया के कई अन्य देशों की तरह, व्यावहारिक रूप से कोई भी इस मानदंड का पालन नहीं करता है। कई खाद्य पदार्थों में छिपे हुए वसा और छिपे हुए कार्बोहाइड्रेट और नमक की छिपी मात्रा दोनों होते हैं।
अपने खाने में नमक की मात्रा कम करने का एक आसान तरीका है - खाना बनाते समय नमक न खाएं. आप खाने से पहले थोड़ा सा नमक मिला सकते हैं। तब आप शरीर में इसके सेवन को कम से कम थोड़ा नियंत्रित कर पाएंगे।
मैं अपने अभ्यास के आधार पर शोधकर्ताओं के कुछ निष्कर्षों की पुष्टि करने के लिए तैयार हूं। खैर, मैं एक हिस्से पर सवाल उठाऊंगा - आखिरकार, विपणक सो नहीं रहे हैं। उदाहरण के लिए, इस सूची में सॉसेज और सॉसेज के खतरों का कोई उल्लेख नहीं है, और मिठास की अधिकता पहले से ही 12 वें स्थान पर है।
15 सबसे अस्वास्थ्यकर खाने की आदतें
१) अतिरिक्त नमक,
2) साबुत अनाज की कमी,
3) फल की कमी,
4) नट और बीज की कमी,
5) सब्जियों की कमी,
6) समुद्री भोजन से ओमेगा-3 की कमी,
7) फाइबर की कमी,
8) पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड की कमी (उनमें से ज्यादातर वनस्पति तेलों में होते हैं, मुख्य रूप से जैतून में),
9) फलियों की कमी,
१०) ट्रांस वसा की अधिकता (उनमें से कई कारखाने में पके हुए माल, फास्ट फूड में हैं),
11) कैल्शियम की कमी,
१२) शक्कर पेय की अधिकता,
13) अतिरिक्त संसाधित मांस
14) दूध की कमी,
15) अतिरिक्त लाल मांस।
आपका डॉक्टर पावलोवा
अपने आप में स्वस्थ मोटापे को कैसे पहचानें और क्या है इसकी पकड़
मैंने 10 महीने में 67 किलोग्राम वजन कम किया। डॉक्टर ने खोला राज
