अपने बच्चे को पहले व्यंजन की तरह नहीं होता है - इन व्यंजनों में से एक का प्रयास करें।
अधिकांश बच्चों को भी नहीं वास्तव में परंपरागत पहला कोर्स की तरह - सूप और बोर्स्ट। समस्या है जो - कुल मिलाकर, उन्हें सब्जियां खाते हैं। हम सूप के लिए हमारे रोमांचक व्यंजनों, जो स्वादिष्ट और उपयोगी गठबंधन करने के लिए बच्चे को और मदद के आहार में विविधता प्रस्तुत करते हैं।
चिकन और पनीर के साथ सूप
1-2 घंटे के लिए नमकीन ठंडे पानी में चिकन स्तन भिगोएँ, फिर तत्परता को उबाल - 30-40 मिनट के बारे में।
2 अंडे, स्वच्छ, आधे में कटौती उबालें। उबला हुआ चिकन और टुकड़ों में काटा जाता है। डालो चिकन शोरबा आवश्यक नहीं है - यह बुनियादी सूप हो जाएगा। शोरबा थाली में डालो, कसा हुआ एक प्रकार का पनीर, आधा उबले अंडे, पकाया चिकन के टुकड़े की 100 ग्राम जोड़ें। सेवा करने से पहले, साग और घर का बना croutons जोड़ें।
कुटू के साथ सब्जी का सूप
सूप तैयार करने के लिए एक पूर्व 700 एमएल चिकन शोरबा की आवश्यकता होगी, सभी उबलते शोरबा में सामग्री जोड़ें।एक पैन में फ्राई प्याज आधा और आधा पहना बड़ा गाजर कटा हुआ। Zazharku शोरबा में जोड़ें। फिर 2 आलू, उन्हें सूप में जोड़ने के लिए, और 2 बड़े चम्मच में छिड़क कटा। कुटू के बड़े चम्मच। एक बार जब सभी सामग्री जोड़ रहे हैं, एक और 15 मिनट के लिए खाना बनाना, स्वाद के लिए नमक जोड़ें।
मीटबॉल सूप मछली
शुरू करने के लिए, मछली गेंदों तैयार करते हैं। 1 टुकड़ा सफेद रोटी ले लो, कुछ समय के लिए दूध की 100 मिलीलीटर में भिगो दें। तब कॉड fillets के 100 ग्राम के साथ एक साथ अतिरिक्त दूध overwind ग्राइंडर निचोड़। जिसके परिणामस्वरूप कीमा में, 1 पीटा अंडे की जर्दी, स्वाद के मक्खन और नमक के एक छोटे से टुकड़े जोड़ें। अच्छी तरह से सभी, अंधा हाथ छोटे meatballs मिश्रण।क्यूब्स में काट 2 आलू, आधा गाजर, प्याज तिमाहियों। हरे रंग की स्ट्रिंग सेम के टुकड़े टुकड़े मुट्ठी और अजवाइन के 30 ग्राम।
पानी की एक पॉट 0.5 लीटर में उबाल लें, उबलते पानी, कटा हुआ सब्जियों जोड़ें। कुक उन्हें 5-7 मिनट के बारे में की जरूरत है। तुम तो meatballs जोड़ सकते हैं - और जब तक वे तैयार हैं (meatballs फ्लोट चाहिए) खाना बनाना जारी है। स्वाद और साग के लिए नमक जोड़ें।
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