एक स्वादिष्ट बारबेक्यू कुक, आप कर सकते हैं न केवल मांस, सब्जियों, आग पर पकाया - नाश्ता और मांस shish कबाब के लिए एक बढ़िया विकल्प। करी सॉस के साथ एक सब्जी कबाब पकाने का तरीका जानें।
, कैसे बारबेक्यू के लिए मांस का चयन करने के स्वादिष्ट बारबेक्यू मांस की तैयारी के लिए, कई परीक्षण किया व्यंजनों कर रहे हैं, निविदा और रसदार निकला कैसे बारबेक्यू के लिए अचार तैयार करने के लिए। और हम आपको मिश्रित सब्जियों की सीख बनाने के लिए प्रदान करते हैं - यम, यह बहुत स्वादिष्ट है!
कोमल सब्जी shashlyk
सामग्री
- बैंगन - 2 पीसी
- Courgettes - 2 पीसी
- काली मिर्च - 3 पीसी
- टमाटर - 3 पीसी
- मशरूम - 6 टुकड़े
- 3 चम्मच। चम्मच सूखी शराब
- 2 चम्मच। नींबू का रस का चम्मच
- 1 चम्मच। शहद चम्मच
- काली मिर्च, नमक - स्वाद के
- 2 चम्मच। चम्मच वनस्पति तेल
खाना पकाने
1. सब्जियों धो, स्लाइस में कटौती (मशरूम को छोड़कर)।
2. अचार तैयार: एक कटोरी में शराब, नींबू का रस, वनस्पति तेल, शहद, काली मिर्च, नमक डालना और मिश्रण।
3. सब्जियों और सीख और ग्रिल पर तलना पर अनुभूत मशरूम।
करी सॉस
सामग्री
- 2 चम्मच। टमाटर का पेस्ट के चम्मच
- 1 चम्मच। चम्मच आटा
- 1 चम्मच। चम्मच करी
- 2 लहसुन लौंग
- 10 ग्राम अदरक
- शोरबा या पानी की 200 मिलीलीटर
- 50 ग्राम मक्खन
- जड़ी बूटी, नमक, काली मिर्च
खाना पकाने
लहसुन, काटना और मक्खन में तलना,, पेस्ट टमाटर, आटा जोड़ने के कुछ ही मिनटों के तलें। गर्मी से शोरबा, अदरक, कसा हुआ, करी, नमक और काली मिर्च, हलचल और निकालने जोड़ें। सॉस कटा हुआ अजमोद जोड़ने के लिए तैयार है।
पता लगाने के लिए सुनिश्चित करें कि आप कैसे खाना बना सकते हैं प्रकाश और सुंदर वसंत सलाद।
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