आज, यूक्रेनियन कोई छुट्टी के बहुमत केकड़ा लाठी के बिना पूरा हो गया है। गृहिणियां उन लोगों से सलाद और स्नैक्स की एक किस्म खाना बनाना। लेकिन सबसे लोकप्रिय केकड़ा लाठी, स्टफिंग जो आप सबसे विविध चयन कर सकते हैं के साथ भरवां कर रहे हैं। मुख्य बात - पूर्व केकड़ा लाठी डीफ्रोस्ट और फिर भरवां।
हम केकड़ा लाठी, जो आपके नए साल की तालिका के एक योग्य आभूषण बन सकते हैं के साथ भरवां सबसे स्वादिष्ट और दिलचस्प बनाने की विधि प्रदान करते हैं।
पनीर, अंडे और लहसुन के साथ केकड़ा चिपक जाता है। उबाल लें अंडे और पनीर और लहसुन के साथ एक छोटे पिसाई यंत्र पर रगड़। रीफिल जन मेयोनेज़ या क्रीम जिसके परिणामस्वरूप। पिघलना जमे हुए केकड़ा लाठी, उन्हें तैनात, स्टफिंग की एक पतली परत, फिर से एक ट्यूब में लिपटे और टुकड़े एक ला कार्टे में कटौती स्मियर।
क्रीम पनीर, साग और झींगे के साथ केकड़ा चिपक जाता है। पहले से केकड़े लाठी defrost करने के लिए आवश्यक है। झींगा उबाल लें और स्वच्छ, और जड़ी बूटियों को बहते पानी के नीचे कुल्ला, बारीक काट और क्रीम पनीर के साथ मिश्रण।
ओपन पूरी तरह से केकड़ा लाठी, झींगा की संख्या में डाल करने के लिए क्रीम पनीर और जड़ी बूटियों के साथ यह फैल गया। केकड़े लाठी एक ट्यूब में लिपटे और एक मिठाई में छोटे टुकड़ों में काट लें।
ट्यूना के साथ केकड़ा चिपक जाता है।इस जलपान की जरूरत एक प्याज, दो अंडे, एक ककड़ी और बैंक डिब्बाबंद टूना की की तैयारी के लिए। प्याज चाकू और पीसने को साफ। उबाल लें अंडे, शुद्ध और एक छोटे से पिसाई यंत्र पर रगड़। इसके बाद, ट्यूना के साथ अंडे और प्याज गठबंधन और सब कुछ ठीक मिश्रण। पतली स्ट्रिप्स में ककड़ी कटौती। उसका वजन, ककड़ी के साथ डाल दिया धब्बा केकड़ा लाठी, मछली का खुलासा और एक ट्यूब में कसकर लपेट दें। स्लाइस और सेवा करते हैं।
सामन और अजमोद के साथ केकड़ा चिपक जाता है। छोटे टुकड़ों में नमकीन सामन कटौती। जड़ी बूटी और चेरी टमाटर बारीक काट कर एक पिसाई यंत्र पर अंडे और रगड़ पकाना। अंडे, चेरी टमाटर और साग थोड़ा संसाधित पनीर जोड़ें और मिश्रण। केकड़ा छड़ी, धब्बा वजन crabsticks प्राप्त और सामन की स्लाइस की मध्य पंक्ति में रखी विस्तार करें। लपेटें केकड़ा छड़ी वापस और टुकड़ों में काटा जाता है।
लाल कावीयार साथ केकड़ा चिपक जाता है। इस जलपान की जरूरत क्रीम चीज़, सलाद, ककड़ी, उबले हुए अंडे, लाल कावीयार और एवोकैडो की तैयारी के लिए। इन सामग्री के सभी बारीक कटा हुआ और केकड़े लाठी पर पतली परत में फैले हुए हैं। इसके अलावा, सभी हमेशा की तरह - एक ला कार्टे नाश्ता छोटे चादर और कटौती टुकड़ों में। बोन एपीटिट! और एक नया साल मुबारक!
