विनी एनिमेटेड फिल्म से पूह प्यार करता था कई शहद के बिना नहीं रह सकता है। बेशक, हम उत्पाद नमनीय के स्वाद इसके बिना कर सकते हैं। लेकिन इस स्वस्थ से हमारे जीवन होगा? सब के बाद, शहद - एक अद्वितीय उत्पाद है कि विटामिन, खनिज और पोषण शरीर और बीमारियों के सभी प्रकार का इलाज, गला से लेकर और अंत ब्रोंकाइटिस। और क्या स्वादिष्ट केक और डेसर्ट इससे बाहर पकाया जा सकता है! लेकिन, ज़ाहिर है, केवल शर्त के तहत उचित शहद चयनित है। क्योंकि बाजार पर इस उत्पाद के नकली का एक बहुत मिल सकते हैं।
शहद जोड़ा गया है और चाय, और सुक्रोज, और स्टार्च, और गुड़, और यहां तक कि रेत की गई थी। और कुछ beekeepers चीनी या चाशनी pokarmlivayut मधु मक्खियों की बिक्री से लाभ में तेजी लाने के। कीड़े अमृत के रूप में मिठाई संसाधित, और एक परिणाम के रूप beekeeper किसी विशेष चिंता नहीं, जो स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह से बेकार है बिना शहद हो जाता है। कैसे एक नकली से एक असली और उपयोगी शहद के बीच भेद करने? ऐसे कई तरीके हैं, जिसमें ख़ुशी से संपादकीय बता रहे हैं Kolobok.ua.
विधि №1। प्रयोग पानी के साथ. शहद की पानी 1 बड़ा चम्मच एक गिलास में डालो, हलचल। हनी भंग किया जाना चाहिए और दोष, यदि कोई हो, कांच के तल पर बने रहेंगे।
विधि №2। चम्मच के रोटेशन. एक चम्मच ले लो और तेजी से शहद की एक जार में यह बारी बारी से। इस मामले में, एक असली शहद एक रिबन की तरह एक चम्मच पर घाव हो जाएगा, लेकिन किसी भी मामले में नीचे नहीं चला।
विधि №3। सिरका के साथ रासायनिक प्रतिक्रिया. एक गिलास पानी ले लो, शहद का 1 बड़ा चम्मच डालना और हलचल जब तक पूरी तरह भंग। फिर 0.5 चम्मच जोड़ने सिरका। तरल फोम, तो शहद जोड़ा चाक में।
विधि №4। आयोडीन के साथ रासायनिक प्रतिक्रिया. फिर शहद (पिछले विधि में वर्णित है) पानी में भंग कर रहे थे, तो आयोडीन की कुछ बूँदें जोड़ें। यदि स्टार्च शहद इसके अलावा में मौजूद है, समाधान नीला हो जाता है।
विधि №5। पुराना.हमारी माताओं और दादी काफी सफलतापूर्वक सोख्ता कागज़ के माध्यम से शहद की गुणवत्ता का परीक्षण किया। आप इसे एक छोटे से शहद ड्रॉप करते हैं, तो कुछ मिनट तक प्रतीक्षा करें, आप "चूसक" गीला स्थान के पीछे देख सकते हैं। इसका मतलब है कि शहद एक नकली है।
विधि №6। शहद आग. क्रिस्टलीकरण नहीं अभी तक गुणवत्ता की है - आप हास्यास्पद कीमत सघन शहद खरीदने के लिए की पेशकश कर रहे हैं, तो जल्दी नहीं है। यह शहद भी जाँच की जा सकती है: यह यह करने के लिए शहद का एक टुकड़ा... और आग लगा लेने के लिए पर्याप्त है। शहद प्रसार होना है, यह असली है। एक नकली - यह दरार और फोम के लिए शुरू होता है।
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